Una joven con grandes aspiraciones
Elena Ardura Carnicero, graduada en Ingeniería Matemática e Inteligencia Artificial por la Universidad Pontificia Comillas, está decidida a combinar su amor por la gastronomía con su interés en la inteligencia artificial. Actualmente, cursa el Máster Universitario en Inteligencia Artificial y participó recientemente en la III Jornada STEM Mujerhoy, donde compartió su experiencia con estudiantes de secundaria.
Desde pequeña, Elena mostró un gran interés por las matemáticas y la física, influenciada por una familia llena de ingenieros. Esta herencia familiar le permitió entender que estudiar ingeniería podría abrirle muchas puertas. Aunque consideró otras opciones como medicina o psicología, finalmente optó por ingeniería para poder aplicar sus conocimientos al ámbito culinario.
A pesar de su amor por la cocina, Elena se dio cuenta de que no quería trabajar en un restaurante. En su tercer año de carrera, decidió inscribirse en un curso de gastronomía que incluía prácticas. Esto le ayudó a comprender que su verdadero objetivo era desarrollar soluciones tecnológicas para optimizar procesos en el ámbito culinario.
Elena enfatiza que tener un propósito es esencial tanto en los estudios como en la vida. A menudo enseña a sus alumnos que lo importante no es solo aprobar exámenes, sino también entender el valor práctico de las materias como matemáticas y física. Este enfoque le ha permitido enfrentar desafíos sin rendirse.
Al finalizar su máster, Elena considera dos caminos: investigar sobre cómo hacer más eficientes las tareas automatizables en cocina o explorar el uso de inteligencia artificial para estudiar el origen de enfermedades. Su deseo es contribuir al bienestar social mediante sus investigaciones.
A pesar del nivel de exigencia académica, Elena se siente motivada y capaz de manejar el estrés. Para ella, establecer objetivos claros es fundamental para mantener el enfoque y superar los momentos difíciles durante su formación académica.
